Faire du fromage maison peut être une expérience enrichissante, mais les débutants commettent souvent des erreurs qui peuvent affecter la qualité du produit final. Voici quelques-unes des erreurs les plus courantes :
1. **Manque de propreté** : Ne pas stériliser le matériel de fabrication et les ustensiles peut introduire des bactéries indésirables dans le fromage. Il est important de tout nettoyer soigneusement.
2. **Ingrédients de