El aceite de oliva es un ingrediente fundamental en la dieta mediterránea y tiene una rica historia y propiedades interesantes. Aquí te comparto algunas curiosidades sobre el aceite de oliva:
1. **Antigüedad**: El aceite de oliva se ha producido y utilizado desde hace más de 6,000 años. Se cree que se originó en la región del Mediterráneo, especialmente en zonas como Grecia y Siria.
2. **Variedades de aceitunas**: Existen miles de