wie stellt man cannbisbutter her?

Cannabisbutter, auch bekannt als Haschbutter oder Weed-Butter, wird hergestellt, indem Cannabis mit Butter in einem langsamen Kochprozess kombiniert wird, um die Wirkstoffe (hauptsächlich THC und CBD) aus dem Pflanzenmaterial zu extrahieren. Hier ist ein einfaches Rezept: ### Zutaten: - 100 g ungesalzene Butter - 10 g getrocknetes Cannabis (je nach gewünschter Potenz anpassen) - Wasser (optional, hilft bei der Temperaturkontrolle) ### Utensilien: - Kochtopf oder langsamer Kocher - Sieb oder Käsetuch - Gläser zur Aufbewahrung ### Anleitung: 1. **Decarboxylierung:** - Heize deinen Ofen auf 105-115 °C vor. - Zerkleinere das Cannabis grob und verteile es auf einem Backblech. - Backe es für etwa 30-40 Minuten. Dieser Schritt aktiviert die Cannabinoide (z.B. THC). 2. **Butter schmelzen:** - Setze einen Kochtopf auf niedrige Hitze und füge die Butter und optional einen Schuss Wasser hinzu. - Lass die Butter schmelzen, ohne sie zu bräunen. 3. **Cannabis hinzufügen:** - Füge das decarboxylierte Cannabis zur geschmolzenen Butter hinzu. - Rühre gut um und lasse es bei sehr niedriger Hitze (nicht über 70 °C) für 2-3 Stunden köcheln. Rühre gelegentlich um. Wenn du Wasser hinzugefügt hast, hilft dies, die Temperatur zu regulieren und ein Anbrennen zu verhindern. 4. **Abseihen:** - Nach dem Kochen nimm die Mischung vom Herd. Lass sie abkühlen, bis sie nicht mehr heiß ist. - Verwende ein feines Sieb oder ein Käsetuch, um das Pflanzenmaterial von der Butter zu trennen. Drücke das Pflanzenmaterial gut aus, um so viel Öl wie möglich zu extrahieren. 5. **Abkühlen und aufbewahren:** - Lass die Butter bei Raumtemperatur etwas abkühlen und lagere sie dann in einem Glas oder einem anderen verschließbaren Behälter im Kühlschrank. - Die Butter kann mehrere Wochen im Kühlschrank und bis zu mehreren Monaten im Gefrierfach aufbewahrt werden. ### Verwendung: Die Cannabisbutter kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden, z.B. in Keksen, Brownies, Soßen oder anderen Gerichten. Beginne mit kleinen Mengen, um die Wirkung zu testen. ### Wichtiger Hinweis: Achte darauf, dass die Verwendung von Cannabis je nach Region gesetzlichen Regelungen unterliegt. Konsumiere verantwortungsbewusst und informiert dich über die Auswirkungen und Dosierung.