El caldo de pollo es una sopa tradicional que se prepara con pollo, verduras y especias. Es un plato reconfortante y nutritivo, perfecto para momentos fríos o cuando se busca algo que reconforte. Aquí tienes una receta básica para preparar un delicioso caldo de pollo:
### Ingredientes:
- 1 pollo entero o partes de pollo (muslos, pechugas, etc.)
- 2 litros de agua
- 1 cebolla grande, cortada en cuartos
- 2 zanahorias, cortadas en rodajas
- 2