No hay muchos libros específicos que se centren exclusivamente en los gustos alimenticios de los presidentes de Venezuela del siglo XIX. Sin embargo, algunos estudios sobre la historia de Venezuela, biografías de presidentes y obras sobre la gastronomía del país podrían contener información relevante sobre sus preferencias alimenticias.
Te recomendaría buscar en bibliotecas o archivos históricos, o explorar obras sobre la historia de la